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关于金口河区机关食堂用餐调查问卷统计结果反馈
发布日期:2022-11-14   信息来源:金口河区  【字号:
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为切实保障广大干部职工的饮食安全,不断提升机关食堂服务质量、卫生条件、饭菜质量和管理水平,使用餐人员得到更好的饮食服务,金口河区机关事务服务中心于20221028日—1112日在区政府网站上开展金口河区机关食堂用餐在线调查,现将调查结果反馈如下:

本次调查设计了10个与机关食堂相关的问题,共381名就餐人员参与了调查。

一、调查范围

金口河区政府机关食堂就餐人员

二、调查情况统计

通过调查结果来看,就餐人员对机关食堂饭菜质量非常满意占98.43%,满意的占0.26%,一般的占1.31%;认为食堂所有餐具卫生状态好的占99.21%,中的占0.79%;认为食堂洗得干净的占98.69%,基本干净的占1.31%;认为饭菜味道适中的占98.43%,偏咸的占0.26%,偏甜的占0.26%,偏辣的占1.05%,偏油腻的占1.31%;没有吃到过不新鲜或变质食物的占94.75%,偶然吃过的占1.57%,经常吃到的占3.67%;认为饭菜油量、盐量、辣椒量使用适中的占98.69%,偏多的占1.31%;认为服务态度非常好的占96.33%,好的占3.67%;认为厨师及服务人员个人卫生非常干净的占96.59%,基本干净的占3.41%;认为饭菜从来没有浪费的占96.85%,偶尔存在的占2.1%,经常浪费的占0.26%,没有注意的占0.79%;对食堂提供的水果非常满意的占98.69%,基本满意的占1.31%

三、调查结果分析

调查结果显示,参与调查的就餐职工绝大部分为机关食堂饭菜质量好,味道适中,食材新鲜且干净卫生,食堂从业人员服务态度好,基本不存在浪费现象。但极少数就餐职工也对机关食堂的食材及味道等提出了相应的意见建议,下一步,我们将针对就餐职工提出的意见建议进一步加强食堂的管理,不断提升机关食堂服务质量、卫生条件和饭菜质量,切实守护就餐干部职工“舌尖上的安全”。


                   乐山市金口河区机关事务服务中心

                     20221114

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